
çavuşoğlu lahmacun
adı baklavayla özdeşleşse de, antep yemeklerinde istanbul'un en iyilerinden biri çavuşoğlu. lahmacunu ısırırken antep'e doğru bi yolculuk yaptırıyor. hamurunun inceliği dışında kıymasının baharatı ve yağı çok dengeli. 2 tanesi ideal porsiyon. 3 tanesi fazla doyuruyor.
Çavuşoğlu Baklava için
- 7 yıl önce