cigdem82
301 Takipçi
Ev Yapımı Puding
Hazır pudinglerden hoşlanmayanlar için bu tarif ben de bir arkadaşımdan aldım onda tattım gayet de başarılı. Eh biraz da elinizin marifetine bağlı lezzet elden geçer malum.Hadi şimdi evde çikolatalı puding yapalım en orjinalinden.Malzeme listemiz3 su bardağı süt1 yemek kaşığı nişasta5 yemek kaşığı un4 yemek kaşığı şeker1 yemek kaşığı margarin90 gr çikolata ( bitter ya da sütlü )1 yemek kaşığı labne ( bunu koymasanız da olur )Şimdi yapımına geçelim. Öncelikle derin bir tencere içine 3 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı nişasta, 5 yemek kaşığı un ve 4 yemek kaşığı toz şeker koyup güzelce karıştırın. Tencereyi küçük gözde ocak üzerine alın. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin ama karıştırmayı bırakmayın valla topaklanır ve tencereye yapışır.Karışım güzelce kıvamında piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine 90 gr bitter ya da sütlü çikolata ve 1 yemek kaşığı margarin ilave edin. Çikolata tamamen eriyene kadar iyice karıştırın. Ardından 5 dakika kadar soğumaya bırakın. Daha sonra üzerine isteğinize göre seviyor iseniz 1 yemek kaşığı labne peyniri ekleyip, mikser ile çırpın.Hazırladığınız çikolatalı pudingi servis kaplarına dökmeye başlayın. Buzdolabında 1-2 saat kadar soğuduktan sonra üzerini süsleyerek servise sunun.İşte bu kadar basit hangi marka diye sorarsalar benim markam dersiniz. 

7 Yorum

gulistan55
0 Takipçi
Ben hazır almaktan çok el yapımı Puding yapıp yemeyi daha çok seviyor ve tercih ediyorum,.Hazır alırsamda Dr.outker alıyorum ev yapımı Puding' e en yakın orjinal tadı onda buluyorum.
ahmet3333
0 Takipçi
Pudung ve çeşitlerini çok severim,özellikle de muz ve çilek favorimdir her zaman ama hiç ev yapımı da yemedim.
aydinn-11
6 Takipçi
Bende çok sverim pudingi ve evde ilk işim bugun bir puding yapmak olacak bu tariflere göre İnşallah yapabilirim.
ipekk
3 Takipçi
kendim puding yapmayı denememiştim hiç hep gidip hazır olanlarından alıp yapıyordum ama evde o olmayınca böyle bir yöntem de deneyebiliriz oldukça güzel
asya-01
0 Takipçi
çikolataya bayılırım ama � bazen daha hafif şeyler istiyor insan � daha yumuşak tatları olan insanı kesmeyen özellikle de yapımı kolay puding de imdada koşuyor hele de ev yapımıysa ımmmm yemede yanında yat.
fatma-33
9 Takipçi
Bu puding tarifini denemek isterdim ama hazır gibi olabilecek mi tam olarak bilemiyorum bu nedenle de istediğim tadı vermesi için ben dr outker � almayı daha basit buluyorum ama ev de mutfak da daha çok vakit geçirenler için bence oldukça iyi bir tarif olabilir.çok lezzetli görünüyor.
karaolum
0 Takipçi
ben de çok severim pudingi hemen yapılır afiyetle yenir güzel bir lezzet çocuklar da çok sever bende