Gıda, Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı Et Ürünleri İçin Yeni Kurallar Devreye Soktu
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı et ürünleri için yeni kurallar devreye soktu. Bu kurallar çerçevesinde kasap, market gibi işletmelerde parça kanatlı etlerin dökme satışı artık yapılamayacak. Kanatlı etler ambalajlı piyasaya sürülecek. Buralarda pastırma, köfte gibi ürünler üretilemeyecek, önceden çekilip paketlenen günlük kıyma satılamayacak. Kavurmadaki tuz oranı %5 ten %3'e düşürülecek. "yüzde 100 dana eti" ya da "yüzde 100 göğüs eti" gibi ifadeler ve logolar yasak olacak. ürün etiketlerine de bir takım standartlar getirilirken tebliğden önce piyasaya sürülen ürünler 1 Ocak 2016 tarihine kadar satılabilecek.
Memnuniyetnet için
- 10 yıl önce