Genelde margarin � tüketimi pek sağlıklı bulunmaz� ve tercihimizi zeytin yağından yana kullanmamız söylenir. Gerçekten � margarin yemeli miyiz yememeli mi? margarinlerde doymuş yağ var mıdır, yok mudur? kolesterol içerir mi içermez mi? bu yüzden de mümsad/ mutfak ürünleri ve margarin sanayicileri derneği zaman zaman margarin hakkında tüketicilere� � bilgi vermek için � raporlar sunuyor. Geçtiğimiz dönemlerde� mümsad’a üye firmaların ürettikleri margarinler, raflardan toplanarak analiz edilmiş ve bu analizlerle margarinlerin raporlarını çıkarmıştır.Bu raporlara göre trans yağ içermediği ortaya çıkan dernek üyesi firmaların, modern teknolojilerle ürettikleri bitkisel margarinler, ambalajlarında ‘trans yağ yoktur’ etiketi koymaya başladı. Gerçekten trans yağ yok mudur ? trans yağ vücudumuzdaki kötü kolesterolü� tetikleyen� � bir risk durumudur. Mümsad üyesi kuruluşların modern teknolojilerle ürettiği bitkisel margarinler trans yağ içermez ve ambalajlarında “trans yağ yoktur” � şeklinde yazılar vardır. MArgarinde � A ve D vitaminleri olduğu söylenmektedir. A vitamini görmeyi ve � sağlıklı bir cilt ayrıca bağışıklık sistemine olumlu etkileri vardır. D vitamini ise güçlü kemik ve diş sağlığı için çok önemlidir.Bu � vitaminler genelde� � yağarla beraber� tüketildiğinde vücudumuz tarafından emilir ve etkisini gösterir. Bitkisel margarin, sağlığımız için gerekli olan bu vitaminleri bünyesinde bulundurur.Peki sizce Margarin Tüketmeli miyiz ? hangi markayı tercih etmeliyiz ?

ben margarine karşı biraz ön yarglıyım sanırım katı olduğu için. tereyagına karşı da öyle bir tutumum vardı canan karatay yararlı olduğunu söyleyene kadar belki margarine karşı tutumum da gereksizdir. ben genelde zeytinyağı kullanıyorum,yemeklerde bile

Çoğu zaman sağlıklı olmadığını uzmanlar vurguluyorlar yayarlı olsa neden zararlı desinler şahsen ben tercih etmiyorum. Ya tereyağı yada becel kullanıyorum yada zeytinyağı. .

ben yenilmemesi gerektiğini düşünüyorum çünkü ne kadar sağlıklı diye kakalasalar da kalp ve damar sorunlarına yol açıyor bu bir gerçek. lezzet kattığı doğru ama günümüzde lezzetli olan herşey sağlıksız bildiğiniz gibi.

valla ne kadar çok yenmemeli desek dahi dışarıdan aldığımı poğaçada börek de var olan bir madde bir defa bunu unutmayın evde kullanmamak çzöüm değil ama az kullanın ya da sıvı yağ ile destekleyin

sağlıksız olduğunu bildiğimiz halde bazen yemeklere katılıyor illaki. lezzet veriyor , ayrıca hamur işi de onsuz olmuyor, e hamurişi olmadan da olmuyor :))