Bugün sofralara şıklığı ve zerafeti sunan Bernardo olarak, temelleri 1984 yılında Güner Sözen ve oğulları; Nurettin ve Ömer Sözen tarafından Bağdat Caddesi'nde açılan bir zücaciye mağazasıyla atıldı.Müşterilerinin sofrada aileleri ve dostları ile geçireceği zamanı önemsiyor ve çok daha keyifli hale getirmek için çalışan ve emek veren bir markadır.