Dünyada bir çılgınlık halini almış ve eşsiz tadıyla hemen her ülkede tartışmasız en iyi sürülebilir çikolata olan nutellayı evde yapmaya ne dersiniz?Bunu yapmayı çok uzun zamandır istiyordum ve sonunda hafta sonu deneme fırsatı buldum. Tabii ki tadı ve kıvamını tam olarak tutturamasam da nefis bir sürülebilir çikolataya ulaştım. Kendi yaptığınız ve malzemelerini bildiğiniz bir şeye tabii ki güvenebilirsiniz.İşte Nutella tadına en yakın sürülebilir çikolata tarifi!MALZEMELER 1 su bardağı fındık 80 gr sütlü çikolata 80 gr %70 kakaolu bitter çikolata 200 ml süt, 3 yemek kaşığı süt tozu, 1 kaşık bal/Vanilya bir tutam tuzYAPILIŞI Çikolataları benmari usulü eritmek için cam bir kaba koyup, üzeri su almayacak şekilde kaynar su dolu bir kaba bırakın. Çikolataları erimeye bıraktıktan sonra, fındıkları fırında uygun bir tepside 15 dakika kadar kavurun. Fındıklar kavrulurken sütü bir tencereye koyup, soğukken süttozunu ve tuzu ekleyin. Homojen olana kadar yine soğukken karıştırın. Daha sonra orta ateşte, kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Eğer bal ekleyecekseniz bu aşamada ekleyin. Kavrulmuş fındıklarınızı doğrayıcıda önce yavaş, sonra da en hızlı devirde çekin. Ben un gibi olmasını istemediğimden çok çekmedim. Daha pürüzsüz bir görünüm ve tat elde etmek istiyorsanız un kıvamına gelene kadar çekmeye devam edin. Çektiğiniz fındıkları erimiş çikolatanın üstüne dökün ve karıştırın. Son olarak sütü ekleyin ve çırpmaya devam. Birkaç dakika kadar karıştıktan sonra sıcacık çikolatamız hazır. Kavanoza koyup buzdolabında bir ay saklayabilirsiniz.Şimdiden afiyet olsun!

Nutellaya bayılırım gerçi kim sevmez ki ama genelde hazır almayı tercih etsemde bende yapmayı deneyeceğim kolay duruyorr

Nutellaya tamamen yakın olur mu bilinmez ama o lezzeti yakalamak için gene de denenebilir dehşet bir lezzet şöleni gerçekten de

geçenlerde hazırlanış videosunu izlemiştim. aslında bu tarz ürünleri kendimizin yapması daha mantıklı. çocuklara hazırını yedirmektense içerisinde ne olduğunu bildiğiniz çikolata vermek en güzeli.

Kahvaltılık çikolatada ilk tercihim Nutella oldukça kaliteli ve güzel lezzete sahip evde yapmak iyi fikir ama Nutella tadında olaçağını sanmıyorumÇünkü en ünlü önde gelen firmalar Nutellanın tadını tutturamıyor.Ama normal çikolata tadında bir tarife benziyor.

acaba aynı kıvamı ve tadı yakalayabilir miyiz çok merak ettim en kısa zamanda denemek lazım kahvaltıda en azından ev yapımı çikolata yeme fırsatımız olur.

Herkes gibi bende tam bir nutella hayranıyım diyebilirim. Ama ev yapımında sanki aynı tadı yaratamayiz gibi geliyor orjinali gibi olmaz bence. O yüzden en mantiklisi uğraşmadan satın almak

tercihim ve sıklıkla yediğim nutella süper tadı var ev yapımı ne kadar iyi olur bilmiyorum zahmetli bence yada tutucak veya tadı olmayacak emek boşa gidicek bence alması daha iyi.

yapımı aslında zor değilmiş bir mixer gerekiyor sanırım :) hazır almaktansa bizim yapmamız daha güzel bence.