cetin
3 Takipçi
Sarma Baklava Hacı Said De Yenir
Antep baklavalarından tadanınız varsa Antep fıstıklı yeşil olan sarma baklavalarından yemişsinizdir benim de bu anlamda favorim olan tatlıyı tek yiyebileceğim yer #hacısayid dir.Bazen kahvaltıya da gittiğim oldu arkadaşlarımla ama baklavasının üstüne tanımam eğer büyük şehirlerdeyseniz hacı sayide uğramakta fayda var diye düşünüyorum

Hacı Sayid
Hacı Sayid
18 Takipçi
1968 yılında, Gaziantepli Burhan ve Mehmet Dinçerler kardeşler, baklava sektöründe işçi olarak çalışmaya başlarlar. Mesleğin tüm inceliklerini öğrenen kardeşler, 1983 yılına geldiklerinde bu sektörün klasik baklavacılık anlayışından sıyrılması gerektiği kanısına vararak kendi yollarını çizmeye karar verirler. Babaları Vahab Dinçerler’in önderliğinde, Şirinevler’de 20 m2’lik ilk dükkânlarını açarak hizmet vermeye başlarlar.